Ingredientes da receita da rosca com creme :
3 ovos1copo americano de leite morno
1 1/2kg de farinha de trigo
1copo de agua
1/2 copo de óleo
8 colher de açúcar
1 colher de sal
Creme:
1xicara açúcar
1 gema de ovo
1xicara de leite
250g de coco ralado
150g fermento biológico
Modo de preparo da rosca cremosa:
1.Em uma bacia adicione os ingredientes líquidos. Aos poucos vá misturando a farinha para sovar. 2.Reserve a massa sovada ate que cresça. Depois de crescida modele em formato que quiser e coloque assar em180C.Creme:
1.Com a panela no fogo adicione o leite, gema, açúcar mexa até o ponto cremoso.2.Depois que a rosca pronta coloque creme em cima e salpique coco ralado.
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